Restoran Akademi'yi seçmek, riski değil, kârlılığı seçmektir. Biz, duygusal yönetim yerine veri odaklı analizlerle israfı ortadan kaldırırız. Size geçici tavsiyeler değil, mutfaktan servise kadar mükemmeliyeti garantileyen kalıcı, standardize edilmiş sistemler kurarız. Amacımız, işletmenizin sürekli büyüyen, kendi kendine yetebilen bir kârlılık makinesine dönüşmesidir. Rekabette bir adım öne geçmek ve başarınızı garantilemek için bize güvenin
Konsept geliştirme sürecinde, hedef kitleniz ve marka kimliğiniz doğrultusunda işletmenize özgün, sürdürülebilir ve rekabetçi konseptler tasarlıyoruz.
Menü mühendisliği ile ürünlerinizi kârlılık ve satış performansına göre analiz ediyor, müşteri deneyimini güçlendiren ve işletmenizin gelirlerini artıran stratejik menüler tasarlıyoruz.
Planlama sürecinde, işletmenizin konseptinden menüsüne, maliyet yapısından operasyonel akışına kadar tüm detayları analiz ederek sürdürülebilir ve kârlı bir yol haritası oluşturuyoruz
Personel eğitimi programlarımızla ekibinizi, sektör standartlarına uygun bilgi, beceri ve hizmet anlayışıyla donatarak işletmenizin verimliliğini ve misafir memnuniyetini artırıyoruz.
Dijital pazarlama araçlarından sosyal medya ve web yönetimine, Multinet, Yemeksepeti, Ticket, Sodexo gibi platformlara entegrasyondan restoran içi yönetim programlarının kuruluma kadar tüm dijital süreçlerinizi uçtan uca planlıyor ve işletmenize entegre ediyoruz
