Kaliteli hizmet sunmanın temelinde donanımlı ve eğitimli personel yatar. İyi eğitim alan çalışanlar:

• Müşteri memnuniyetini artırır,
• Operasyonel hataları azaltır,
• Satış ve kârlılığı olumlu etkiler,
• İşletmenin marka imajını güçlendirir.

İhtiyaç Analizi: Çalışanların mevcut bilgi ve becerileri analiz edilir.

Eğitim Planı Oluşturma: İşletmenin ihtiyaçlarına uygun teorik ve uygulamalı eğitim programları hazırlanır.

Servis Eğitimi: Garson ve servis ekibine müşteri ilişkileri, sipariş yönetimi ve sunum teknikleri öğretilir.

Mutfak Eğitimi: Aşçı ve mutfak ekibine hijyen, yemek hazırlama teknikleri ve verimli üretim yöntemleri aktarılır.

Satış ve İkna Teknikleri: Personel, menü bilgisi ve upselling stratejileri ile donatılır.

Değerlendirme ve Gelişim Takibi: Eğitim sonrasında performans ölçümü yapılır ve eksik alanlar desteklenir.

Hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyeti artar,

Çalışan hataları ve şikâyetler azalır,

Satış ve kârlılık olumlu yönde etkilenir,

Personel motivasyonu ve bağlılığı güçlenir,

Restoran operasyonları daha profesyonel ve verimli yürür.

Eğitimli personel, restoranınızın en büyük değeridir. Doğru ve sürekli eğitim programları ile hem çalışanlarınızın performansını artırabilir hem de müşterilerinize unutulmaz bir deneyim sunabilirsiniz.

👉 Hemen bizimle iletişime geçin ve personelinizin yetkinliğini artırarak restoranınızın başarısını güçlendirelim.