Müşteri deneyimi tasarımı (Customer Experience Design), bir restoranın müşteriye sunduğu tüm etkileşimleri planlayan ve optimize eden süreçtir. Sadece yemek değil, karşılama, ortam, servis, menü sunumu ve işletme ile etkileşim dahil her adımı kapsar.
İyi tasarlanmış bir deneyim, müşteri memnuniyetini artırır, tekrar ziyaretleri teşvik eder ve marka sadakati yaratır.

•  Müşteri memnuniyetini ve sadakatini artırır
•  Olumlu ağızdan ağıza pazarlamayı güçlendirir
•  Satış ve kârlılığı artırır
•  Restoran konsepti ile uyumlu, bütüncül bir deneyim sunar
• Rakiplerden farklılaşmayı sağlar

Yeni restoran açacak girişimciler

Mevcut işletmesini iyileştirmek isteyen sahipler

Fine dining, kafe, bar veya fast-food işletmeleri

Franchise zincirleri ve yatırımcılar

Marka değerini artırmak isteyen tüm işletmeler

1. Mevcut Durum Analizi

Mevcut müşteri deneyiminin güçlü ve zayıf yönlerini belirleme

Rakipler ve sektör trendleri analizi

Hedef kitlenin beklentilerinin ölçümü

2. Deneyim Stratejisi Tasarımı

Restoran konsepti ile uyumlu müşteri yolculuğu planlama

Karşılama, servis ve rezervasyon süreçlerinin optimize edilmesi

Menü sunumu, sipariş akışı ve ödeme deneyimi tasarımı

3. Mekân & Atmosfer Tasarımı

İç mekân ve dekorasyonun deneyim odaklı planlanması

Masa düzeni, ışıklandırma ve ses tasarımı

Ambiyans ile müşteri duygusal deneyiminin güçlendirilmesi

4. Menü ve Servis Deneyimi

Menü tasarımının deneyimle uyumlu hale getirilmesi

Sunum, porsiyon ve sipariş sürecinde iyileştirmeler

Müşteri etkileşimini artıracak servis standartları

5. Personel Eğitimi & Operasyonel Destek

Servis ekibinin deneyim odaklı eğitimi

Operasyon süreçlerinin müşteri memnuniyetini önceliklendirecek şekilde düzenlenmesi

Geri bildirim mekanizmaları ve sürekli iyileştirme

6. Takip & İyileştirme

Açılış sonrası müşteri deneyimi ölçümü ve analizi

Performans raporları ve öneriler

Sürekli geliştirme ile uzun vadeli müşteri memnuniyeti